Sitruunamuffinssit ovat ihan hyviä, mutta päälle sopisi joku kreemi esimerkiksi sitruunakreemi.

 

9.%20lokakuuta%202013%20olympus%20034-no

Tarvikkeet

  • 4 1/2dl vehnäjauhoja
  • 3tl leivinjauhetta
  • 1dl sokeria
  • 1/2-1tl suolaa
  • 2 munaa
  • 1dl öljyä
  • 2dl maitoa
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 1 sitruunan mehu

Pinnalle

  • tomusokeria

Valmistus

Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita. Lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina muffinssi vuokiin. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia. Ripottele valmiiden muffinssien päälle tomusokeria.